Technische Details
- Anschlusswert 230 V
- Anwendungsbereich Bäckerei, Catering, Einzelhandel, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie
- Bauart Tischgerät
- Breite 844
- Eigengewicht 48 kg
- Höhe 822 mm
- Leistung 0,37 kW
- Marke ADE
- Messer Durchmesser 350 mm
- Segment Performance
- Tiefe 760
Artikelbeschreibung
ADE Aufschnittmaschine Mare350-230
Spezielle Fischschneidemaschine
- Spezielle Fischschneidemaschine mit Messer-Ø 350 mm, eloxiert
- Leichtgängige Schnittgutzuführung durch steile Neigung des Schlittens
- Ideal zum Schneiden von Lachsseiten und Fischfilets
- Schlitten mit Auflagefläche in der Neigung von 15° bis 45° für unterschiedliche Scheibengrößen einstellbar
- Spezielle Rippen für Antihaft-Effekt
- Leitschiene für sicher gleitendes Schnittgut
- Schlittenoberfläche aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff
- Schaltereinheit IP69
- Hohe Schnittpräzision: auch für Carpaccio geeignet
- Stufenlos einstellbare Schnittstärke: 0 mm bis 20 mm
- Multifunktionsmesser der neuesten Generation: 2-Ebenen-Profil und hartverchromte Oberflächenveredelung für verbesserten Antihaft-Effekt
- Schnittbereich: 244 mm x 35 mm
- Leistung: 0,37 kW / 230 V
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